El vino de la denominación aragonesa es destacado por su lujosa textura, sus suaves taninos y su fresca acidezWine Spectator’, una de las publicaciones más importantes y reconocidas en EE.UU. en el sector vitivinícola, ha elegido un vino tinto de la D.O. Campo de Borja como ‘vino de la semana’ en uno de sus últimos ‘Sips & Tips’ (‘Sorbos & Consejos’), nombre que recibe su boletín en formato electrónico.El seleccionado por el equipo de cata de la prestigiosa revista ha sido ‘Coto de Hayas 2006’ de Bodegas Aragonesas, un vino plurivarietal de Garnacha, Tempranillo, Syrah y Cabernet Sauvignon que ha recibido una valoración de 86 puntos y que se comercializa en el mercado norteamericano al precio de 8$.
Los redactores de ‘Wine Spectator’ destacan su “exuberante textura cargada de tonos frescos de ciruelas negras, cerezas ácidas del tipo morello, chocolate y especias. Un vino con suaves taninos y una fresca acidez”. Estos expertos recomiendan su consumo en el momento actual.